2023.09.26 송편 만들기
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작성자 빅토리야요양원 작성일23-09-26 15:04 조회93회 댓글0건본문
2023.09.26 송편 만들기
#인천시 요양원 #계양구 요양원 #계양구 #빅토리아요양원 #송편 만들기 #신체기능향상프로그램 #인지기능향상훈련
오늘은 추석맞이 송편만들기를 진행 하였습니다.
깨와 설탕으로 소를 만들고 원장님의 도움으로 쌀가루 반죽을 만들었습니다.
송편의 유래에 대하여 말씀을 듣고 여러 이야기를 나누기가 끝나고
종사자와 실습생분들이 쌀가루 반죽을 적당한 크기로 떼어 동그랗게 만들어 어르신들께 드렸습니다.
어르신들께서는 아담하고 귀여운 송편을 만드셨고,
각자 예전에 만들었던 습관대로 다양한 모양으로 소를 듬뿍 넣고 만들기 시작 하였습니다.깨와 설탕 소 향기가 원 안에 온통 고소한 냄새로 가득 했습니다.
1차로 만든 송편은 신속하게 주방으로 전달하고 찜통에 알맞게 쪘습니다.
막 쪄낸 잘 익은 송편을 얼른 참기름에 버무려 알맞게 식혀서
우리 어르신들 간식으로 드렸습니다.직접 오순도순 함께 만든
송편으로 맛있게 드시니 멋진 하루였습니다.
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오늘은 추석맞이 송편만들기를 진행 하였습니다.
깨와 설탕으로 소를 만들고 원장님의 도움으로 쌀가루 반죽을 만들었습니다.
송편의 유래에 대하여 말씀을 듣고 여러 이야기를 나누기가 끝나고
종사자와 실습생분들이 쌀가루 반죽을 적당한 크기로 떼어 동그랗게 만들어 어르신들께 드렸습니다.
어르신들께서는 아담하고 귀여운 송편을 만드셨고,
각자 예전에 만들었던 습관대로 다양한 모양으로 소를 듬뿍 넣고 만들기 시작 하였습니다.깨와 설탕 소 향기가 원 안에 온통 고소한 냄새로 가득 했습니다.
1차로 만든 송편은 신속하게 주방으로 전달하고 찜통에 알맞게 쪘습니다.
막 쪄낸 잘 익은 송편을 얼른 참기름에 버무려 알맞게 식혀서
우리 어르신들 간식으로 드렸습니다.직접 오순도순 함께 만든
송편으로 맛있게 드시니 멋진 하루였습니다.
